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Y-En-A-Marre.org
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| Auteur |
Message |
Fred
Utopiste
Inscrit le: 30 Nov 2004
Messages: 4010
Localisation: On la vue ici sur y'ame
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 Posté le: Dim Jan 22, 2006 5:59 pm
 Sujet du message: Le Slow Food:encore une bonne idée que nous avons pas us! |
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| AFP Vanadoo a écrit: | Le Slow Food ou la révolte du goût contre la "malbouffe" venue d'Amérique
Dimanche 22 janvier 2006
L'Italie compte 196 fromages, mais peu de gens le savent et nombre de ces délices doivent leur survie au "slow food", le mouvement créé par le sociologue italien Carlo Petrini, érigé en art de vivre contre la culture du fast food venue d'Amérique.
 © AFP
La première sensation en entrant dans l'osteria-formaggeria Gusto à Rome est olfactive. La fromagerie du restaurant est à l'entrée, sur la droite. Une petite enclave vitrée dans laquelle les pâtes, alignées sur les établis, sont visibles des amateurs venus déguster un assortiment des quelque 200 fromages italiens et français inscrits à la carte et savourer un bon vin.
lien vers Wanadoo AFP |
Encore une bonne, idée que nous avons pas us!  
A quant la Franchi Food pour répondre a nos amis Italien !  |
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| Auteur |
Message |
Joebarchuck
Bientot, la consécration
Inscrit le: 18 Déc 2005
Messages: 464
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Posté le: Lun Jan 23, 2006 12:32 am
Sujet du message: Slowfood |
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| Une idee pas mal du tout. Ce qui serait interessant maintenant c'est de faire des chaines de Slowfood ou l'on propose en service rapide des nourritures de bonnes qualite. |
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